Φυτική διατροφή & αντιμετώπιση της Υπερφαγίας

Η υπερφαγία (υπερβολική κατανάλωση τροφής) αφορά την αντιμετώπιση μίας περίπλοκης κατάστασης που συνδέει την συναισθηματική δυσκολία με την υπερβολική κατανάλωση τροφής και συχνά το αυξημένο βάρος σώματος. (more…)

Αναγνωρίζοντας τη διαφορά μεταξύ Συναισθηματικής & Βιολογικής Πείνας

Monday, April 20, 2015 Permalink 15

Η Συναισθηματική και Βιολογική πείνα έχουν ομοιότητες και διαφορές. Παρακάτω παραθέτονται κάποια κύρια χαρακτηριστικά τους, με σκοπό να γίνει δυνατός ο διαχωρισμός τους και να μπορέσει το άτομο να τις ξεχωρίσει και να τις διαχειριστεί. (more…)

Υπερφαγία: προσωπική αδυναμία ή κοινωνικό φαινόμενο;

Sunday, November 16, 2014 Permalink 13

Πριν μερικά χρόνια είχα παρευρεθεί λόγω δημοσιογραφικής κάλυψης, σε μία συνάντηση με σκοπό την παροχή βοήθειας και τρόπων αντιμετώπισης ανθρώπων με υπερφαγία. Φυσικά ένα από τα θέματα που τέθηκαν ήταν η απενοχοποίηση των τροφίμων. Η κατανόηση δηλαδή, ότι ο διαχωρισμός των τροφίμων σε καλά και κακά/ σωστά και λάθος/ παχυντικά και αδυνατιστικά δεν εξυπηρετεί καθόλου στην ...

Πως να μην ζηλεύω τα γλυκά

Συχνά ακούω τα εξής αιτήματα ‘’θέλω να βλέπω γλυκά και να μην τα ζηλεύω, γίνεται;’’, ‘’θέλω να τρώω μόνο το κομμάτι από το γλυκό που μου αντιστοιχεί και να μην με ενδιαφέρει το υπόλοιπο, γίνεται;’’, ‘’θέλω να υπάρχει γλυκό στο ψυγείο και να μην το σκέφτομαι, γίνεται;’’ …Ναι γίνεται. Και συνήθως συμβαίνει όταν παύει να μας απασχολεί. (more…)

Λειτουργεί η Υπερφαγία ως αντιπερισπασμός;

Wednesday, October 8, 2014 Permalink 16

Ακόμα και στη σκέψη της εύγευστης τροφής γεννιέται η επιθυμία, η λιγούρα ακόμα και η χαρά. 'Οταν ένα υπερφαγικό συμβαίνει όμως... συνήθως προκαλεί δυσάρεστα συναισθήματα. Άραγε θα μπορούσε -σε κάποιες περιπτώσεις- να λειτουργεί το υπερφαγικό ως αντιπερισπασμός μίας βαθύτερης δυσαρέσκειας; Οι λόγοι που οδηγούν το άτομο σε ένα φαύλο κύκλο υπερφαγικών επεισοδίων, μπορεί να είναι πράγματι ...

Υπερφαγία: Η Θεραπευτική Διαδικασία

Στη θεραπευτική διαδικασία είναι σημαντική τόσο η διατροφική προσέγγιση, προκειμένου να μπορέσει ο πάσχοντας να υιοθετήσει μια υγιή διατροφή (που θα του εξασφαλίσει ένα φυσιολογικό βάρος και μείωση της εμμονής με το φαγητό), όσο και η συμβουλευτική στήριξη που θα βοηθήσει να αποκαλυφθούν οι λόγοι που οδηγούν στην ανακούφιση από το φαγητό. Σκοπός επίσης, είναι ...

Σωματική δυσαρέσκεια, ένα συχνό κίνητρο για αλλαγή.

Στην κλινική πράξη ένα πολύ μεγάλο ποσοστό των ανθρώπων που συναντώ ξεκινούν την προσπάθεια βελτίωσης του σώματος και της διατροφής τους λόγω κάποιας αρνητικής εντύπωσης -μέχρι και απέχθειας- για το σώμα τους γενικότερα ή έστω για κάποια σημεία του. Για παράδειγμα, μπορεί κάθε φορά που κοιτάζονται στον καθρέφτη το βλέμμα να εστιάζει σε αυτά τα σωματικά ...

Το πρώτο Πρέπει, είναι Να Το Θέλεις.

  Αν είσαι εξαρτημένος, αν κάνεις υπερφαγικά, αν έχεις μανία με τα γλυκά, αν έχεις βάρος να χάσεις, αν έχεις βάρος να πάρεις, αν η διατροφή σου χρειάζεται να γίνει πιο υγιεινή, αν χρειάζεται να κόψεις τα ζωικά προϊόντα, αν χρειάζεται ν' αρχίσεις οπωσδήποτε γυμναστήριο, αν χρειάζεται να κόψεις το κάπνισμα, να σταματήσεις την κατανάλωση αλκοόλ, ...

Ο πληγωμένος εσωτερικός εαυτός

Ίσως έχετε ακούσει ανθρώπους να μιλούν σκληρά για τον εαυτό τους με φράσεις όπως «...έχω χοντρά πόδια/ περιφέρεια σαν πλατεία/ γάμπες καλαμάκια» είτε να χρησιμοποιούν παρομοιώσεις σαν αυτές «...τρώω σαν οικοδόμος/ σα ζώο/ σαν αγελάδα/ σα γουρούνι...». (more…)

Αντιμετωπίζουμε μαζί το πάθος για τα Γλυκά

Όλα όσα χρειάζεστε για να αντιμετωπίσετε την Ακατάσχετη Επιθυμία & τον Εθισμό Άραγε τι είναι αυτό που κάνει τους ανθρώπους να ζητούν επίμονα τα γλυκά; Τι είναι αυτό που δρα ανακουφιστικά στην κατανάλωση τους; Είναι πράγματι τα γλυκά μια τόσο ''ισχυρή'' τροφή που ακόμα και αυτοί που επιθυμούν να πάψουν να τα καταναλώνουν, δεν μπορούν να κρατήσουν για πολύ ...